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愛蜜果正式跨足水產品，首檔歡慶，特別引進甜度、Q度、風味均優等的加勒比海活涷龍蝦

食材實物實拍，完整呈現蝦身細節(拍攝為微退冰狀態)

活凍龍蝦新鮮度高，完整保存蝦頭與蝦身無脫落 (市售凍蝦，經常只有蝦身，係因蝦死亡後，頭身容易分離)，但由於蝦鬚過長，受限保麗龍盒長度有限，出貨時需將長鬚折彎以完整入盒，由於本產品為冷凍品，折斷為必然，但完全不影響食用風味，敬請放心。

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推薦食用方法：

活涷龍蝦是在捕捉後需立即急速冷涷，不加任何藥劑(純天然，通過SGS多樣檢測)，原產地海水鹹度高，蝦的甜度風味更提升。

食用前建議可先對半切開，或頭身分開後，取下黑色的蝦肝及蝦膏(紅色不必)，以冷開水沖洗完整。

1.煮湯或火鍋：蝦頭新鮮度佳，無須添加味精，搭配甜味蔬果即可煮出相當風味的湯頭，也可煮食味增增加醇厚度，但不建議加鹽或僅酌量添用，避免過鹹。

2.蒸：最能保持甜度水份的食用方法之一，完整清洗頭部黑色，去除不必要的蝦肝及膏，再清除蝦體上的海水後蒸食。起鍋後酌量加上油爆蔥絲簡單調味即可，食材新鮮，鹽巴及醬油能少就少，品嚐鮮甜原味。

3.火烤：無論蝦體大小，為維持水份完整，請『不要切開後烤』，切開烤食，烘烤的過程容易造成水分流失，易使原本Q彈的口感變硬，故建議充份洗淨後，以錫鉑簡單密封烘烤即可，完整保持水份的烤龍蝦，其風味更佳。

新鮮活凍，口味甜香
黑貓冷凍宅配
獨特小蜜蜂龍蝦品種，適合各種料理手法

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梨夢湖與西子湖，但我的情愫！

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